フレンチおせち二段重【3〜4名様用】
フレンチおせち二段重【3〜4名様用】
フレンチおせち二段重【3〜4名様用】
フレンチおせち二段重【3〜4名様用】

フレンチおせち二段重【3〜4名様用】

32,000 円(税込)

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※送料は価格に含まれております。


外寸 約23cm×23cm×13cm(2段重)
 
締切日 2019年12月20日(金)
お渡し日 2019年12月31日(火)

※表示金額は、税込です。 ※写真はイメージです。仕入などの状況により実際の商品の内容が変更になる場合がございます。 ※数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。

お料理一覧

一の重

1 ずわい蟹のテリーヌ
2 合鴨のパストラミ 黒胡椒風味
3 ケーパーベリー
4 スモークサーモン
5 鴨とポークのテリーヌ、 カンパーニュ
6 ロブスターのテルミドール
7 プチオニオンのバルサミコ漬け
8 和牛のビーフシチュー
 

二の重

1 黒イチジクの赤ワインコンポート
2 有頭海老のポッシュ コンソメ風味
3 タラとマスカルポーネのリエット 柚子胡椒風味 ピンクペッパー
4 舌平目とシャンピニオンのデュクセルのパイ包み
5 エスカルゴのガーリックバター
6 国産牛ローストビーフ グレイビーソース レフォール添え
7 ニシンマリネ
 

合鴨のパストラミ 黒胡椒風味

粗挽きの黒胡椒がピリッと効いたパストラミ。 絶妙なスモークが合鴨の旨みを引き立てます。 厚切りなのでしっかりとした肉質もお楽しみいただけます。
 

舌平目とシャンピニオンのデュクセルのパイ包み

シャンピニオンの旨みと香りを凝縮させたデュクセルを 舌平目ではさみ、パイで包んで焼き上げた三笠会館 伝統の料理のひとつ。 芳醇なバターの風味となめらかな味わいが魅力です。