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  • 【宅配】 Xmas パーティーセット 柳原シェフの 「イントルノ」 Xmas BOX (2~3名様分) << 12/18~25配送!! 期間限定販売 >> ※ご予約は12/10まで!※
【宅配】 Xmas パーティーセット 柳原シェフの 「イントルノ」 Xmas BOX (2~3名様分) << 12/18~25配送!! 期間限定販売 >> ※ご予約は12/10まで!※
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円(税込)

↑ ↓

柳原シェフの「イントルノ」Xmas BOX  2〜3名様分

ご家庭では入手困難なトリュフ、フォアグラなど高級食材をちりばめた、大人のクリスマスにぴったりなセットです。シャンパーニュやワインに合う、アンティパスト(前菜)も充実した内容でテーブルが華やぎます。ご家庭でリストランテの夜をお楽しみください。
 
カポナータ
冷製はもちろん、冬場は温めても美味しくお召し上がりいただけます。パスタのソースとしてアレンジもおすすめです。
 
ポルチーニ茸と旬のキノコ 帆立貝のリエット
イタリアのこの季節といえばポルチーニ。森の恵みと海の恵み。柳原シェフのセンスが光るリエットです。
 
オリーブ&セミドライトマト
クリスマスカラーが食欲を誘うおつまみ。美しく盛り付けてお召し上がりください。
 
レバーパテ
贅沢に鴨のレバーを使ったペーストです。イチジクとの相性も抜群です。
 
《アフェッタートミスト(イタリアハムの盛り合わせ)》
プロシュットとミラノサラミ&モルタッデラ
レストランクオリティの厳選された生ハムやサラミをシェフが極薄にスライスし、パックしてお届けいたします。これぞイタリアの味。とろける口どけをご体験ください。
 
オマール海老と野菜のグラタン
冬はやっぱりグラタンですね。ほっこりとしながら洗練された味わいはやはりプロの味。
 
厳選人参のポタージュ
冬野菜ならではの深い甘みをお楽しみください。
 

補足
冷凍便でのお届けのため、宅配ボックス受取不可。
店頭でのお取置きは承っておりません
調理方法



※本品の包材は電子レンジに対応していません。袋ごと電子レンジ加熱はしないで下さい。
※加熱後の料理はたいへん熱くなりますのでやけどにご注意ください。
※本商品はお召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ解凍(12時間)してください。

おいしい召し上がり方
 
ⒶINTORNOオリジナルフォカッチャ(パン)
・お召し上がりの30分前に、常温で解凍してください。
・トースターで1〜2分焼いてお召し上がりください。
 
Ⓑミラノサラミ & モルタデッラハム(冷製)
お召し上がりの前日冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お皿に盛り付けてそのままお召し上がりください。
 
Ⓒパルマ産プロシュート(冷製)
・お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お皿に盛り付けてそのままお召し上がりください。
 
Ⓓ野菜のトマト煮 ”カポナータ”(冷製)
・お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お皿に盛り付けてそのままお召し上がりください。
 
Ⓔ合鴨のレバーパテ 黒イチジクのせ(冷製)
・お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お皿に盛り付けてそのままお召し上がりください。
 
Ⓕオリーブとセミドライトマトのマリネ(冷製)
・お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お皿に盛り付けてそのままお召し上がりください。
 
Ⓖポルチーニ茸と旬のキノコ 帆立貝のリエット
・お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で1分程加熱してください。
・クルトンにのせてお召し上がりください。
 
 Ⓗオマール海老と野菜のグラタン
お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・180℃に余熱したオーブンで10分程焼いてください。
・下皿にのせお召し上がりください。
 
Ⓘ厳選人参のポタージュスープ
お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お鍋にお湯を沸かしてください。
・沸騰したら、開封せずにポタージュをお鍋に入れ、
再沸騰させて、10分程湯煎してください。
・温めたスープカップに入れお召し上がりください。
 
ⒿINTORNO風 フォアグラハンバーガー
≪ハンバーグを温めます≫
・お鍋にお湯を沸かしてください。
・沸騰したら、開封せずにハンバーグをお鍋に入れ、
再沸騰させて、5分間湯煎してください。
 
≪バンズを焼きます≫
・お召し上がりの30分前に、常温で解凍してください。
・トースターで1〜2分焼いてください。
・バンズにハンバーグ、フォアグラをはさんでお召し上がりください。
 
Ⓚ最高級アンガス牛フィレ肉のトルネードソテー グリーンペッパーソース
〜トリュフの焼きリゾット添え〜
・お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お鍋にお湯を沸かしてください。
・沸騰したら、牛フィレ肉、リゾットを開封せずにお鍋に入れ、
再沸騰させて10分間湯煎してください。
・開封し、お皿にリゾット、牛フィレ肉をソースと共に盛り付けてお召し上がりください。