【宅配】柳原シェフの「イントルノ」冬の特別コース
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※写真はイメージです。
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円(税込)
※お届け先が離島の場合、ご注文日より5日後以降の希望日をご指定ください。

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残りあと2個
大人がゆったりと、華やかに素敵な時間を過ごす場所【Bisteccheria Intorno】柳原シェフの料理をご家庭で。

大人がゆったりと、上質な時間を過ごす場所【Bisteccheria Intorno】から全5品、2名様分のコースをご用意いたしました。ニシンを彩りよくマリネした、プロの丁寧な仕事によるコンソメスープ、オンラインショップ限定の魚料理、アンガスビーフのハンバーグとほほ肉のシチュー、繊細なデザートまで、食べる人を飽きさせない柳原シェフのメリハリの効いたコースです。今宵はとっておきのワインを開けてお楽しみください。
 
※冷凍便でのお届けのため、宅配ボックス受取不可
※店頭でのお取置きは承っておりません
調理方法
パック
※加熱後の料理はたいへん熱くなりますのでやけどにご注意ください。
※本商品は前日解凍(12時間)をしてください。


おいしい召し上がり方

ⒶINTORNOオリジナルフォカッチャ(パン)
・お召し上がりの30分前に、常温で解凍してください。
・トースターで1〜2分焼いてお召し上がりください。

Ⓑニシンのオレンジマリネ 赤蕪とビーツのピクルス添え(冷製)
・ニシンのマリネ(Ⓑ-1)、赤蕪とビーツのピクルス(Ⓑ-2)は、
お召し上がりの前日冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お皿に盛り付けてそのままお召し上がりください。

Ⓒホロホロ鳥とポルチーニ茸ジロール茸コンソメスープ
・スープの具材 (Ⓒ-1)、コンソメ(Ⓒ-2)は、
お召し上がりの前日冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お鍋にお湯を沸かしてください。
・沸騰したら、開封せずにお鍋に入れ、再沸騰させて10分間湯煎してください。
・温めたスープ用の器に、具材とスープをお召し上がりください。

Ⓓ舌平目とズワイガニのリピエノ ベルモット風味のクリームソース
・お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お鍋にお湯を沸かしてください。
・沸騰したら、開封せずにお鍋に入れ、再沸騰させて10分間湯煎してください
・温めた器に盛り付けてお召し上がりください。

Ⓔ最高級アンガスビーフバーグと牛ほほ肉のシチュー仕立て 
・付け合わせ(Ⓔ-1)はアンガスビーフバーグと牛ほほ肉のシチュー(Ⓔ-2)は、
お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。

≪付け合わせを温めます≫
・お鍋にお湯を沸かしてください。
・沸騰したら、付け合わせを開封せずにお鍋に入れ、
再沸騰させて、10分間湯煎してください。

≪お肉を温めます≫
・お鍋にお湯を沸かしてください。
・沸騰したら、アンガスビーフバーグと牛ほほ肉のシチューを
開封せずにお鍋に入れ、再沸騰させて、10分間湯煎してください。
・温めたお皿に付け合わせを盛り付けて、その上にアンガスビーフバーグ、
 牛ほほ肉のシチューをソースごと盛り付けてお召し上がりください。

Ⓕピスタチオとホワイトチョコのムース 金柑のアーモンドケーキ
・ピスタチオとホワイトチョコのムース(Ⓕ-1)、アーモンドケーキ(Ⓕ-2)は、
お召し上がりの前日に冷蔵庫に入れ、解凍してください。
・お皿に盛り付けてそのままお召し上がりください。