【レトルト】洋食 伝統のチキンカレー4食セット
¥2,400
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【包装:のし】夏ギフト、及び化粧箱入り商品のみ対応
【有料】MIKASAKAIKAN手提袋
昭和7年ごろから提供していたという伝統のチキンカレーをレトルトで再現。スパイシーなルーに国産鶏の旨味が広がります。
鶏肉の旨みとスパイスの爽やかな辛味が絶妙に溶け合う味わい。ルウを使わず野菜や果物の自然なとろみで仕上げるため、さらりとした口当たりが特徴です。
当時は、鶏を一羽丸ごと仕入れ、唐揚げ用の肉を切り分けてから、唐揚げに使わない部分をカレーに上手く活用していました。
食材を無駄にせず使い切るための工夫が、令和の今に受け継がれています。
鶏肉の旨みとスパイスの爽やかな辛味が絶妙に溶け合う味わい。ルウを使わず野菜や果物の自然なとろみで仕上げるため、さらりとした口当たりが特徴です。
当時は、鶏を一羽丸ごと仕入れ、唐揚げ用の肉を切り分けてから、唐揚げに使わない部分をカレーに上手く活用していました。
食材を無駄にせず使い切るための工夫が、令和の今に受け継がれています。
補足 |
※画像は盛り付けイメージです ※店頭でのお取置きは承っておりません |